Центр по изучению взаимодействия культур
Академия гастрономической науки и культуры

Dicendo de cibis dicendum est de moribus

«Сказав о пище, скажем и о нравах»

29-30 ноября 2024 года состоится VII Международный Симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира".

Приглашаем Вас принять участие в Международном научно-практическом симпозиуме, посвященном изучению гастрономической культуры, истории и традиций регионов мира. В 2024 году научный форум будет проходить в рамках в рамках подготовки к 270-летнему юбилею МГУ имени М.В. Ломоносова.

25-26 ноября 2022 года прошел VI Международный Симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира".

Новости

Приглашаем Вас принять участие в Международном научно-практическом симпозиуме, посвященном изучению гастрономической культуры, истории и традиций регионов мира. В 2024 году научный форум будет проходить в рамках в рамках подготовки к 270-летнему юбилею МГУ имени М.В. Ломоносова.

Приём заявок продлится до 10 ноября.

Изменился официальный адрес электронной почты конференции!
Новый адрес: gastak@inbox.ru
Симпозиум "История еды и традиции питания народов мира" в цифрах


Проводится с 2014 года

Проведено 6

симпозиумов, издано 6 сборников

Сделано более 300 докладов по проблематике Академии


Опубликовано более 200 научных статей

При научной поддержке

МГУ имени М.В. Ломоносова

Приглашаем к сотрудничеству ученых всех специальностей, занимающихся проблемами изучения истории еды и традиций питания, а также журналистов, блогеров, представителей СМИ, рестораторов, предпринимателей, работников музеев, рекламного бизнеса и просто любителей, серьезно интересующихся столь важной проблемой.

Наши сайты
Связанные проекты
Факультет иностранных языков и регионоведения МГУ имени М.В. Ломоносова
Тел.: +7 (499) 783-02-64
E-mail: gastak@inbox.ru
119950. г. Москва, Ленинские горы, д.1, стр.13
МГУ имени М.В. Ломоносова,
Факультет иностранных языков и регионоведения
Кафедра региональных исследований
Made on
Tilda